Картофель – настоящий герой российской кухни. Отварная, жареная, в виде пюре или запеченная – он одинаково хорошо вписывается как в праздничное меню, так и в повседневный рацион. Для военных пенсионеров картофель – это символ стабильности и практичности, который присутствует на столе десятилетиями. Но выбор картошки – это не такая простая задача, как может показаться.

Особенно для тех, к ... Читать дальше »